VOĽBA DESTINÁCIE

TOP PONUKA

Neboli nájdené žiadne záznamy.

Pečený losos - Salmone alla Italiana



Potrebujeme:

losos
1 veľká cibuľa
3 paradajky
citrónová šťava
5 strúčikov cesnaku
1 kg zemiakov
rascu
korenie štyroch farieb
soľ


 Lososa dôkladne pokvapkajte citrónovou šťavou, brušnú dutinu potrite postrúhaným cesnakom.Na chrbte mu urobte zárezy, do ktorých vložte na kolieska pokrájanú cibuľu a paradajku, zvyšnou vyložte brušnú dutinu.
Posypte mletým korením štyroch farieb, osoľte a uložte na pekáč na na kolieska nakrájané posolené zemiaky posypané celou rascou. Upečte do mäkkka, asi za 35 – 40 minút. Podávajte s chladeným bielym vínom.