Brokolicový krém
400 g čerstvej brokolice
1 liter mlieka
200 ml smotany
1 strúčik cesnaku
1 polievková lyžica hotovej zápražky
50 ml olivového oleja
mleté čierne korenie
soľ
1 liter mlieka
200 ml smotany
1 strúčik cesnaku
1 polievková lyžica hotovej zápražky
50 ml olivového oleja
mleté čierne korenie
soľ
1. Mlieko a smotanu uvedieme do varu, okoreníme, vložíme brokolicu a ponorným mixérom rozmixujeme do krému spolu s cesnakom.
2. Povaríme 2 minúty a zahustíme podľa potrebu hotovou zápražkou
3. Zdobíme ružičkami brokolice.
Čas prípravy 20 min
Pre 4 osoby
PREČO PRÁVE S NAMI
- Sme na slovenskom trhu od roku 1991
- Slovensko-Taliansky team
- Vynikajúca znalosť Talianskeho prostredia
- Serioznosť
- Profesionalita
- Individuálny a ľudský prístup ku každému
- Tisícky spokojných zákazníkov, z ktorých sa postupne stali aj priatelia