Gnocchi s hubovou omáčkou
1000 g zemiakových gnocchi
600 g čerstvých šampiónov
1 cibuľa
2 polievkové lyžice olivového oleja
čerstvý tymián
mleté čierne korenie
300 ml kuracieho vývaru
200 ml smotany
soľ
600 g čerstvých šampiónov
1 cibuľa
2 polievkové lyžice olivového oleja
čerstvý tymián
mleté čierne korenie
300 ml kuracieho vývaru
200 ml smotany
soľ
1. Zemiakové gnocchi uvartíme v osolenej vode.
2. Pripravíme si šampióny, očistíme ich, nakrájame na plátky a s nakrájanou cibuľou podusíme na rozpálenom oleji.
3. K hubám pridáme natrhaný tymián a zalejeme ich vývarom a smotanou. Podľa potreby omáčku dovaríme.
4. Do omáčky vmiešame uvarené gnocchi a servírujeme.
Čas prípravy 30 minút
Pre 4 osoby
PREČO PRÁVE S NAMI
- Sme na slovenskom trhu od roku 1991
- Slovensko-Taliansky team
- Vynikajúca znalosť Talianskeho prostredia
- Serioznosť
- Profesionalita
- Individuálny a ľudský prístup ku každému
- Tisícky spokojných zákazníkov, z ktorých sa postupne stali aj priatelia